|
Paprika podporuje krevní oběh, působí proti kornatění
cév, omezuje výskyt mozkových příhod a srdečního onemocnění.
Podporuje trávení zvláště škrobnatých pokrmů, ostré typy působí
jako dezinfekce střev a tonikum. Ostrou paprikou kořeníme opatrně.
Je to běžné koření do gulášů, paprikášů, drštkových polévek,
fazolí, masitých pokrmů, sýrů, tvarohů, uzenin, do směsí koření.
Použití je mnohostranné. |