Asa Foetida (Čertovo lejno, Ločidlo)

 
  Ločidlo je účinný lék proti plynatosti, proto je tak oblíbený v indické vegetariánské kuchyni. Je žádané jako lék na bronchitidu a dokonce hysterii.
Používá se většinou v indické kuchyni vegetariánské kuchyni, kde jeho silná cibulová a česneková vůně zlepšují mnoho jídel. Používá se také do karí a pikantních jídel ze západní a severní Indie. Přidává se k různým zeleninovým, rybám, luštěninovým a pikantním přísadám.

Seznam jednodruhových koření

Hlavní strana

Stáhněte si: Letáček na koření (161 kB)

 

Těšíme se na Vaší návštěvu

• Igel • Haškova 5, Praha 7 • +420602879152 / +420602382597 •
www.cajkorenikava.czinfo@cajkorenikava.cz
©2007–2016 Igel, všechna práva vyhrazena