Bobkový list

 
  Podporuje trávení a chuť k jídlu. Čaj z bobkového listu napomáhá odstraňování odpadních látek z těla, pomáhá při diabetu a revmatismu.
Bobkovým listem se koření omáčky (rajčatová,svíčková), polévky (masové vývary, boršče), rajčatové pokrmy, paštiky, zvěřina, různé špízy, používá se při nakládání zeleniny, masa, hub a ryb. Je výrazný a proto se ho používá v menších dávkách. Vaříme ho jen krátce, jinak hořkne, mletý z toho důvodu přidáváme až do hotového pokrmu.

Seznam jednodruhových koření

Hlavní strana

Stáhněte si: Letáček na koření (161 kB)

 

Těšíme se na Vaší návštěvu

• Igel • Haškova 5, Praha 7 • +420602879152 / +420602382597 •
www.cajkorenikava.czinfo@cajkorenikava.cz
©2007–2016 Igel, všechna práva vyhrazena